胡伯尔曼，一八八二年生于波兰的Czestochowa，六岁开始拉琴，第二年就演出了施波尔Spohr 的第二小提琴协奏曲，十岁时父亲把他带到柏林，然而约阿希姆拒绝教天才的孩子，八个月后胡伯尔曼离开柏林在富兰克弗随Hugo Heerman学琴并在巴黎跟Marsick上些别的课。但在中文的“外国著名音乐表演艺术家辞典”一书中则称胡伯尔曼在这段时间分别从学于Michalowica和Lotto。一八九三年十一岁的胡伯尔曼在荷兰阿姆斯特丹，比利时布鲁塞尔，法国巴黎等地举行音乐会，他的艺术才能被人们所欢呼。第二年(1894) 在英国伦敦演出时引起著名歌唱家Adelina Patti 的注意，邀请他次年(1895年1月) 在维也纳她的告别音乐会上演出，胡伯尔曼演出的孟德尔逊协奏曲非常成功，以至接着的十场演出音乐会销售一空。这期间胡伯尔曼还演出了勃拉姆斯协奏曲，作曲家勃拉姆斯本人也出席聆听，当时胡伯尔曼才十三岁。 胡伯尔曼在一八九六年和九七年他的第一次美国巡演后退出了舞台演出，他可能需要为成为一个成熟的表演者而潜心研究。一九〇二年胡伯尔曼回到舞台上并在欧洲和美国得到了极大的赞赏。一九〇三年他用帕格尼尼生前使用的瓜纳里名琴为意大利地震灾民的义演盛况空前，赢得高度赞赏。二十年代是他最活跃的期间，一九二〇年他在巴黎开了十四场音乐会，一九二四年在维也纳开了十场，一九二八年在柏林又开了八场音乐会，非常清楚地证明了他的声望。胡伯尔曼于一九二八年在柏林与国立歌剧院乐团(Staatskapelle Orchestra) 录制的老柴小协是该曲第一个完全的录音，而且至今仍被视为是最令人兴奋和伟大的一个演奏。 在纳粹党人取得政权了之后，胡伯尔曼的活动移转到了美国。但是他一些重要的录音大部分是三十年代在欧洲制作的，其中尤其以和维也纳爱乐乐合作的拉罗西班牙交响曲在小提琴录音史上最出名而且最具有价值。一九三五年他召集在巴勒斯坦集合的犹太音乐家，和指挥家斯坦因伯格William Steinberg着手并组织了以色列爱乐乐团。首场的音乐会在一九三六年圣诞节晚演出，胡伯尔曼担任独奏，托斯卡尼尼指挥，轰动一时。一九三七年，胡伯尔曼在一个空难中遭受了双臂和手的伤害,但是后来恢复了。之后，他又录了好些现场录音，包括巴赫的Partita No.2 (之前在一九三四年他还录过巴赫的Partita No.1的第五六两个乐章)。胡伯尔曼逝于一九四七年六月十六日，他的一些图书和文件在他去世后转移到特拉维夫的中央音乐图书馆。